グルメ日記１２４

どすこい、どすこい、ひが〜し〜　なんとか山〜　に〜し〜　なんとか山〜というバックミュージックが流れる相撲料理時津洋に行ってきました〜　血流が悪く、脳に血が通っていない状態のように思われたんです。栄養がたっぷり取れそうなお店に行きました。黒豚塩ちゃんこを注文！！そして、実食。めちゃくちゃおいしいですよ！！だしがすごい！！豚おいしすぎる！！ちゃんこってどこのお店もこんなおいしんかな〜　これはすごい！！脳にぐいぐいと血が通うのがわかる。ごちそうさまでした〜　ところで、ちゃんこ鍋の名の由来ですが、相撲部屋では「ちゃん」は親方、「こ」は子というらしいです。ちゃんとこの鍋だから、ちゃんこ鍋だそうです。つまり、相撲部屋で親方とそこの力士がハンバーグを食べると、ちゃんこハンバーグになる。ちゃんこ鍋、おいしかったです！！